Steakhaus Restaurant Colina: UNSERE STEAK-ZUSCHNITTTE HÜFTSTEAK Das Hüftsteak wird aus dem hinteren Teil der Hüfte geschnitten. Die Hüfte (auch Blume genannt) liegt hinter dem Roastbeef und ist ein Teilstück der Keule. Die Hüfte kann in die dicke Hüfte (keulenseitige Verlängerung […]